PENGARUH VARIASI DIMENSI PULI TERHADAP KAPASITAS PENEPUNGAN MESIN DISC MILL TIPE FFC 15

Adi Nugroho, Amri (2021) PENGARUH VARIASI DIMENSI PULI TERHADAP KAPASITAS PENEPUNGAN MESIN DISC MILL TIPE FFC 15. Diploma thesis, DIII Teknik mesin Politeknik Harapan Bersama.

	Text (Amri Adi Nugroho_MSN.622.21) LAPORAN TUGAS AKHIR AMRI ADI N Revisi.pdf Download (3MB)
	Text (Amri Adi Nugroho_MSN.622.21) JURNAL TA Amri Adi.pdf Download (216kB)

Abstract

Jagung merupakan tanaman memberikan dampak positif bagi perekonomian Indonesia Hasil olahan jagung yang paling banyak diproduksi adalah tepung jagung. Pemilihan pengolahan jagung menjadi tepung dimaksudkan agar pemanfaatan jagung dapat digunakan dalam jangka panjang dan praktis. Tepung jagung berasal dari bulir jagung yang sudah kering kemudian dihancurkan hingga menjadi butiran-butiran halus, dengan menggunakan mesin penggiling tepung disk mill tipe ffc 15 dan tambahan mesin diesel honda gx 160 dengan daya 5.5 pk, Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh variasi puli terhadap kapasitas mesin disc mill FFC 15. Jagung kering yang sudah diproses digiling menjadi tepung jagung dengan saringan ukuran 3 mm. dengan puli 5 inch, 6 inch, dan 7 inch dengan Rpm 1800, pada saat pengujian ini dengan masing-masing 3 kali percobaan. Pengujian pertama dengan menggunakan puli 5 inch menghasilkan kapasitas rata-rata tepung seberat 1,23 Kg. Pengujian kedua dengan puli 6 inch menghasilkan kapasitas rata-rata penepungan seberat 1,83 Kg dan pengujian ketiga menggunakan dimensi puli 7 inch menghasilkan kapasitas rata-rata penepungan seberat 2,13 Kg. Disimpulkan bahwa penelitian kapasitas penepungan yaitu diameter puli berpengaruh terhadap kapasitas penepungan. Semakin kecil diameter puli kapasitas penepungan semakin rendah, dan semakin besar diameter puli kapasitas penepungan semakin tinggi.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Teknik > Diploma III Teknik Mesin
Depositing User:	Unnamed user with email perpustakaan@poltektegal.ac.id
Date Deposited:	15 Dec 2021 03:17
Last Modified:	15 Dec 2021 03:17
URI:	http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/859

Actions (login required)

View Item