RANCANG BANGUN PROTOTYPE PENGERING BAHAN MENTAH JAMU TRADISIONAL DENGAN THERMOELECTRIC BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT)

Ristianto, Andika (2025) RANCANG BANGUN PROTOTYPE PENGERING BAHAN MENTAH JAMU TRADISIONAL DENGAN THERMOELECTRIC BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT). Diploma thesis, POLITEKNIK HARAPAN BERSAMA.

[img] Text (COVER)
cover.pdf
Download (527kB)
[img] Text (BAB I)
bab1.pdf
Download (241kB)
[img] Text (BAB II)
bab2.pdf
Download (402kB)
[img] Text (BAB III)
bab3.pdf
Restricted to Registered users only
Download (311kB)
[img] Text (BAB IV)
bab4.pdf
Restricted to Registered users only
Download (372kB)
[img] Text (BAB V)
bab5.pdf
Restricted to Registered users only
Download (299kB)
[img] Text (BAB VI)
bab6.pdf
Download (213kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
daftar pustaka.pdf
Download (196kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
lampiran.pdf
Download (315kB)

Abstract

Indonesia memiliki kekayaan tanaman herbal yang dimanfaatkan sebagai bahan baku jamu tradisional. Namun, proses pengeringan bahan mentah seperti jahe masih dilakukan secara manual dengan sinar matahari, sehingga kurang efisien saat cuaca buruk. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun alat pengering bahan mentah jamu tradisional berbasis thermoelectric dengan dukungan Internet of Things (IoT). Prototipe menggunakan sensor DHT22 untuk membaca suhu dan kelembapan, sensor load cell untuk mendeteksi berat bahan, serta NODEMCU ESP8266 sebagai mikrokontroler utama. Data ditampilkan melalui LCD dan dipantau secara daring. Proses penelitian meliputi perancangan perangkat keras dan lunak, implementasi, hingga pengujian. Hasil menunjukkan alat dapat bekerja otomatis, peltier aktif jika suhu di bawah 45°C dan mati jika suhu melewati ambang batas, serta buzzer aktif saat berat berkurang 10% dari berat awal. Alat ini terbukti efektif dalam mengeringkan jahe secara efisien dan memberikan kemudahan pemantauan secara real-time. Kata Kunci: IoT, Thermoelectric, Pengering Jamu, Sensor Suhu.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QA Mathematics > QA76 Computer software
T Technology > T Technical Information
Divisions: Teknik > Diploma III Teknik Komputer
Depositing User: Andika Ristianto
Date Deposited: 23 Jul 2025 03:57
Last Modified: 23 Jul 2025 03:57
URI: http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/5424

Actions (login required)

View Item View Item