Priyanti, Diyani (2024) PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL EKSTRAK SARANG SEMUT (Myrmecodia pendans) DENGAN METODE EKSTRAKSI YANG BERBEDA. Diploma thesis, Politeknik Harapan Bersama Tegal.
![[img]](http://eprints.poltektegal.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover)
COVER .pdf Download (2MB) |
|
Text (BAB I)
Bab I.pdf Download (725kB) |
|
Text (BAB II)
Bab II.pdf Download (921kB) |
|
Text (BAB III)
Bab III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (BAB IV)
Bab IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (BAB V)
Bab V.pdf Download (696kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf Download (828kB) |
|
Text (Lampiran)
Lampiran.pdf Download (2MB) |
Abstract
Keaneragaman hayati di Indonesia sangatlah banyak, termasuk sarang semut yang diketahui mengandung senyawa flavonoid, tannin, dan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan. Sarang Semut (Myrmecodia pendans) merupakan tanaman khas dari Papua yang dapat menyembuhkan penyakit secara alami dan relatif aman. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan uji terhadap kandungan fenolik total dari berbagai metode ekstraksi Sarang Semut. Metode ekstraksi dalam penelitian ini menggunakan metode refluks pelarut etanol 96%, maserasi pelarut etanol 96% dan rebusan. Senyawa fenol diidentifikasi menggunakan pereaksi warna FeCl3 1% dan kadar fenolat total ditentukan dengan metode Folin-Ciocalteu secara Spektrofotometri UV-Vis pada 750nm. Berdasarkan hasil uji kualitatif menunjukkan bahwa ekstrak Sarang Semut mengandung senyawa fenol. Selain itu, hasil uji kuantitatif menunjukkan kadar fenol total ekstrak Sarang Semut diperoleh dari ekstrak rebusan sebesar 32,64% diikuti maserasi sebesar 28,63% dan refluks sebesar 40,61%. Kesimpulannya adalah nilai kadar fenol total yang paling tinggi diperoleh dari metode refluks.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Kesehatan > Diploma III Farmasi |
| Depositing User: | Diyani Priyanti |
| Date Deposited: | 18 Sep 2024 04:18 |
| Last Modified: | 18 Sep 2024 04:18 |
| URI: | http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/4313 |
Actions (login required)
 |
View Item |