ANALISIS FLAVONOID DAUN DAN BIJI PEPAYA (Carica papaya L) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Tarpiah, Tarpiah (2021) ANALISIS FLAVONOID DAUN DAN BIJI PEPAYA (Carica papaya L) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. Diploma thesis, Politeknik Harapan Bersama.

Text (TA_Tarpiah_18080077) TA_Tarpiah_18080077.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Senyawa flavonoid adalah suatu kelompok fenol yang terbesar yang ditemukan di alam, salah satunya yaitu tumbuhan pepaya. Tumbuhan pepaya banyak memiliki kandungan termasuk flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adakah kandungan senyawa flavonoid dalam biji dan daun pepaya (Carica papaya L) dan untuk mengetahui kadar flavonoid yang terkandung didalamnya. Metode ekstraksi yang digunakan yaitu metode refluk dengan menggunakan pelarut 96%. Uji kandungan flavonoid menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Dan dilanjutkan dengan berbagai uji diantaranya yaitu. Uji kebenara simplisia menggunakan uji makroskopis dan uji mikroskopis dan uji kandungan flavonoid menggunakan KLT, dan untuk mengukur kadar flavonoid menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan hasil yang didapatkan yaitu kadar flavonoid pada daun papaya sebesar 14,8% dan kadar flavonoid pada biji papaya sebesar 12,5 %. Kata kunci : Flavonoid, Daun dan Biji Pepaya, Spektrofotometri UV-Vis, KLT, Metode Refluk

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Unnamed user with email perpustakaan@poltektegal.ac.id
Date Deposited:	20 Dec 2023 03:10
Last Modified:	20 Dec 2023 03:10
URI:	http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/3504

Actions (login required)

View Item