SISTEM PENGELOLAAN PENENTUAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BAGIAN BAKERY DI UNIT LOGISTIK INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM ISLAM HARAPAN ANDA TEGAL

Baeti, Nur (2022) SISTEM PENGELOLAAN PENENTUAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BAGIAN BAKERY DI UNIT LOGISTIK INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM ISLAM HARAPAN ANDA TEGAL. Diploma thesis, Politeknik Harapan Bersama.

Text (3423 Nur Baeti) TA_NUR BAETI_19031002_Dr.Yeni Priatna Sari_ SISTEM PENGELOLAAN PENENTUAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BAGIAN BA~0.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Rumah Sakit merupakan unit usaha produksi yang berupa penyelenggaraan kesehatan serta layanan medis yang berfokus pada kesehatan pengguna layanan Rumah Sakit. Fasilitas yang ada di Rumah Sakit meliputi semua pelayanan kesehatan yang ada salah satunya unit bakery. Unit bakery berfokus pada pembuatan snack pasien,karyawan serta dokter. Sistem Pengelolaan Persediaan bahan baku merupakan salah satu aspek penting dari suksesnya suatu perusahaan. Pengelolaan yang tersistem dengan baik akan meningkatkan mutu serta kualitas pelayanan. Sistem pengelolaan penentuan persediaan bahan baku adalah suatu metode yang di lakukan sebagai cara menentukan bahan baku bagian Bakery. Metode Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif yang bertempat di RS Umum Islam Harapan Anda Tegal. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara,studi. Metode diskriptif kualitatif di gunakan sebagai acuan dalam pembuatan Sistem Pengelolaan Analisis Penentuan Persediaaan Bahan Baku Bagian Bakery Di Unit Logistik Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Islam Harapan Anda Tegal. Dari hasil penelitian, persediaan bahan baku bakery. Dari hasil penelitian, persediaan bahan baku bakery. Berdasarkan hasil analisa pada bagian Bakery dan Unit Logistik, perencanaan dan persediaan bahan baku di unit logistik RSU Islam Harapan Anda, terlihat memiliki sistem yang baik penggunaan berbagai pencatatan seperti kertas pengebonan, kartu stok, serta pencatatan manual menjadikan sistem pengelolaan persediaan bahan baku di bagian Bakery tersusun secara baik dan rinci ,dengan adanya sumber daya manusia yang terampil dan bertanggung jawab serta didukungoleh fasilitas yang memadai.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting
Divisions:	Akuntansi > Diploma III Akuntansi
Depositing User:	Unnamed user with email perpustakaan@poltektegal.ac.id
Date Deposited:	20 Jun 2023 02:12
Last Modified:	20 Jun 2023 02:12
URI:	http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/2065

Actions (login required)

View Item