PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK INFUDASI AKAR BAJAKAH (Spatholobus littoralis Hassk) DARI BEBERAPA MERK YANG BEREDAR DI PASARAN

Salsabilla, Hidayati (2023) PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK INFUDASI AKAR BAJAKAH (Spatholobus littoralis Hassk) DARI BEBERAPA MERK YANG BEREDAR DI PASARAN. Diploma thesis, Politeknik Harapan Bersama.

[img] Text (Tugas Akhir_Hidayati Salsabilla_20080130)
TA_HIDAYATI SALSABILLA_20080130.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Penumpukan radikal bebas pada tubuh dapat menyebabkan kerusakan oksidatif jaringan sel dan organ tubuh. Oleh karena itu, diperlukan senyawa antioksidan untuk menstabilkan radikal bebas contohnya tanaman Bajakah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan antioksidan dalam ekstrak yang dihasilkan dari proses infudasi akar Bajakah dari beberapa merk yang beredar di pasaran. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan tanaman Bajakah diperoleh dari online shop yang diambil secara random sampling. Ekstrak dibuat dengan metode infudasi menggunakan aquades dengan perbandingan (1:10). Tahapan penelitian meliputi uji makroskopik, uji mikroskopis, skrining fitokimia dan penentuan aktivitas antioksidan menggunakan metode penekanan radikal bebas DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dengan Spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar Bajakah mengandung senyawa alkaloid, saponin, flavonoid, tanin, dan terpenoid. Tingkat intensitas aktivitas antioksidan yang diperoleh ekstrak akar Bajakah tergolong sedang dengan rata-rata nilai IC50 > 50 ppm yaitu pada sampel A nilai IC50 67,92 ppm, sampel B nilai IC50 70,81 ppm, sampel C nilai IC50 71,77 ppm, dan nilai IC50 72,61 ppm pada sampel D. Dapat disimpulkan bahwa nilai IC50 akar Bajakah dengan metode infudasi memiliki aktivitas antioksidan sedang.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Q Science > QD Chemistry
Divisions: Kesehatan > Diploma III Farmasi
Depositing User: Hidayati Salsabila
Date Deposited: 27 Jul 2023 04:51
Last Modified: 27 Jul 2023 04:51
URI: http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/2008

Actions (login required)

View Item View Item