APLIKASI PENDETEKSI KUALITAS DAGING SAPI MENGGUNAKAN METODE CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK BERBASIS ANDROID

Laksmana, Jefri Haris (2022) APLIKASI PENDETEKSI KUALITAS DAGING SAPI MENGGUNAKAN METODE CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK BERBASIS ANDROID. Diploma thesis, Politeknik Harapan Bersama.

Text (TI 0407.22 JEF a) Laporan TA - Jefri- NEW FIX FULL.pdf Restricted to Registered users only Download (19MB)

Abstract

Daging sapi merupakan salah satu protein yang banyak dikonsumsi sebagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian seseorang. Selain mutu proteinnya yang tinggi, pada daging sapi terdapat pula kandungan asam amino esensial yang lengkap dan seimbang. Sebagian masyarakat saat ini masih menentukan kualitas daging sapi menggunakan cara manual yaitu hanya dengan penglihatan mata. Tetapi cara tersebut dinilai masih memiliki kekurangan karena beberapa orang bisa berbeda-beda juga dalam penglihatannya. Tujuan dari penelitian ini adalah menghasilkan sebuah aplikasi yang dapat mendeteksi kualitas pada daging sapi berbasis android. Hasil dari penelitian ini adalah dibuatnya “Aplikasi Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi Menggunakan Metode Convolutional Neural Network Berbasis Android” yang diharapkan dapat membantu masyarakat untuk mendeteksi kesegaran daging sapi. Kata kunci: Convolutional Neural Network, Daging Sapi, Aplikasi Android.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	T Technology > T Technical Information
Divisions:	Teknik > Diploma IV Teknik Informatika
Depositing User:	Unnamed user with email perpustakaan@poltektegal.ac.id
Date Deposited:	10 Jan 2023 03:50
Last Modified:	10 Jan 2023 03:50
URI:	http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/1398

Actions (login required)

View Item