PERBANDINGAN METODE MASERASI DAN REFLUKS TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.)

Amelia, Syahra and Amananti, Wilda and Febriyanti, Rizki (2021) PERBANDINGAN METODE MASERASI DAN REFLUKS TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.). Diploma thesis, DIII Farmasi Politeknik Harapan Bersama.

	Text Jurnal-Syahra Amelia.pdf Download (81kB)
	Text Perbandingan Metode Maserasi Dan Refluks Terhadap Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.).pdf Download (3MB)

Abstract

Daun sirsak (Annona muricata L.) mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini menggunakan metode maserasi dan refluks. Alasan menggunakan metode maserasi karena maserasi dapat menarik semua metabolit sekunder yang tidak tahan terhadap pemanasan, sedangkan metode refluks dapat membantu proses difusi pelarut ke dalam dinding sel tumbuhan sehingga penarikan senyawa lebih maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan antara metode ekstraksi maserasi dan refluks terhadap aktivitas antioksidan pada daun sirsak. Ekstraksi daun sirsak dilakukan dengan metode maserasi dan refluks dengan menggunakan etanol 96%. Identifikasi daun sirsak dilakukan secara mikroskopis dan makroskopis. Identifikasi senyawa kimia dengan uji flavonoid dan KLT. Besarnya aktivitas antioksidan diperoleh dengan pengujian radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl) dengan vitamin C sebagai kontrol positifnya menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Analisis data yang dilakukan menggunakan deskriptif.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Kesehatan > Diploma III Farmasi
Depositing User:	Unnamed user with email perpustakaan@poltektegal.ac.id
Date Deposited:	11 Nov 2021 03:44
Last Modified:	11 Nov 2021 03:44
URI:	http://eprints.poltektegal.ac.id/id/eprint/125

Actions (login required)

View Item